Cafea proaspat prajita – preturi cafea proaspat prajita iasi; cafea proaspat prajita iasi 2018-07-25T11:20:20+00:00

Cafea proaspat prajita

Cafea de calitate superioara, prajita in mod inovativ

De mai multi ani, aroma de cafea proaspat prajita de catre Prajitorie Cafea & Cafenea Maison du Cafe a inceput sa invadeze strazile orasului Iasi. In cadrul atelierului nostru, prajim cu multa atentie, in cantitati mici, o selectie de boabe de cafea de specialitate aduse din toata lumea, realizand astfel o gama foarte variata, pe gustul tuturor.

• Cafea de origine, 100% naturala, prajita in cantitati mici

•  Metoda inovativa de prajire cu peleti de lemn de fag

• Posibilitatea de a praji aproximativ 20kg/ora

• Transport rapid oriunde in tara

• Peste 40 de sortimente de cafea de specialitate

Detalii Prajitorie Cafea
cafea proaspat prajita; prajitorie cafea iasi; cafea proaspat prajita; cafea iasi; cafea proaspat prajita iasi; cafea boabe; cafea proaspat prajita; prajitorie cafea; cafea proaspat prajita;
prajitorie de cafea iasi; cafea; prajitorie de cafea; cafea prajita; prajitorie de cafea

Excelenta cafea boabe!

“Excelenta cafea boabe pentru cunoscatori și pasionați! Prăjită ca la carte. Servire ireproșabilă, felicitări pentru întreaga pasiune de care dați dovada!” (preluare Facebook)

Serban Lucian

Maison du Cafe
5.0
2018-04-14T04:06:25+00:00

Serban Lucian

“Excelenta cafea boabe pentru cunoscatori și pasionați! Prăjită ca la carte. Servire ireproșabilă, felicitări pentru întreaga pasiune de care dați dovada!” (preluare Facebook)

Cea mai buna cafea

“Cea mai buna cafea care se poate bea in Iasi. Cafeaua este proaspat prajita de fiecare data,este macinata pe loc au multe sortimente din care poti alege atat arabica cat si robusta si multe varietati de preparare de la clasicul espresso pana la cappuccino vienez etc.Multumim ca ne faceti diminetile mai frumoase!” (preluare Facebook)

Vlad Ichim

Maison du Cafe
5.0
2018-04-14T04:13:19+00:00

Vlad Ichim

“Cea mai buna cafea care se poate bea in Iasi. Cafeaua este proaspat prajita de fiecare data,este macinata pe loc au multe sortimente din care poti alege atat arabica cat si robusta si multe varietati de preparare de la clasicul espresso pana la cappuccino vienez etc.Multumim ca ne faceti diminetile mai frumoase!” (preluare Facebook)
5.0
2

Cafea proaspat prajita

De ce sa alegi cafeaua marca Maison du Cafe

Atelierul nostru este specializat in prajirea artizanala a cafelei de specialitate, in loturi mici, cu un prajitor special italian, marca Trabattoni Italnova, ce are drept combustibil peleti din lemn de fag.

O ceasca de cafea proaspat prajita de calitate nu poate fi realizata decat folosind boabe de cafea de cea mai buna calitate, prajite cat mai corect posibil. Acesta este si motivul pentru care am pornit in aceasta aventura, de a crea un espresso diferit, care sa satisfaca gusturile cat mai multor clienti.
Toate echipamentele pentru folosite pentru obtinerea de cafea proaspat prajita au, in general, aceleasi principii: prin folosirea caldurii, boabelor verzi li se modifica proprietatile fizice si chimice, devenind astfel ceea ce vedem in magazine.
Analizand proprietatile fizice ale boabelor de cafea, se observa cum culoarea acestora se transforma in diferite nuante de maro.

Diferenta esentiala intre prajirea cu lemne si cea conventionala (cu gaz sau electrica) consta in modul rapid in care temperatura boabelor de cafea creste. Chiar daca este o metoda inovativa pentru ziele noastre, adevarul este ca inca de acum cateva secole, cafeaua a inceput sa fie prajita in cuptoare cu lemne. Totusi, intre timp au aparut alte surse de caldura, cum ar fi gazul natural sau electricitatea, care au preluat stafeta si au inceput sa fie utilizate pentru a accelera procesul de prajire si in principal pentru a reduce costurile, fara insa a se observa 0 imbunatatire a calitatii produsul final.

Folosind metoda noastra artizanala, si traditionala, de a praji cafeaua cu peleti din lemn de fag, reusim sa oferim clientilor nostri o cafea proaspat prajita ce se deosebeste printr-un gust distinctiv, foarte aromat si un standard inalt al calitatii. Modul de prajire folosit de noi reuseste, in primul rand, sa scota in prim plan savoarea cafelei. In prezent, suntem (probabil) singura prajitorie de cafea la nivel national ce foloseste aceasta tehnica artizanala de prajire.

cafea proaspat prajita; prajitorie cafea; cafea proaspat prajita iasi; cafea iasi; cafea proaspat prajita; cafea boabe; cafea proaspat prajita;