Despre Cafea cu aroma de Cookies

Am prăjit boabele de cafea cu atenția cu care prăjim oricare alt sortiment din prăjitorie. La foc domol, rostologite în prăjitorul nostru drag, boabele de cafea s-au lăsat dezmierdate de fumul lemnului de fag. Așa cum știți, în prăjitoria Maison du Cafe, boabele de cafea sunt prăjite după o rețetă tradițională. Suntem artizani ai cafelei, ne place să îi descoperim misterele și asta ne provoacă zi de zi.

Fiecare sortiment de cafea cu aromă e o creație proprie. Astfel, cinstim cafeaua. E o joacă aproape, dar cât se poate de serioasă. Cafeaua cu aromă de cookies completează meniul nostru. E o cafea catifelată, cu aciditate medie și tărie medie. Întreg amestecul de savori e ca o călătorie ademenitoare spre tărâmurile mai puțin obișnuite și cunoscute ale cafelei… și e ușor să te convingi de toate astea chiar de la prima degustare.