Că tot suntem în preajma Jocurilor Olimpice de la Paris, ne-am gândit că n-ar fi rău să săpăm prin Google. Să vedem care-i treaba cu cafeaua și cu sportivii de performanță și mai ales dacă e vreo legătură între cafea și Jocurile Olimpice. Și-am găsit ceva interesant…
Știați că…
În 1932, sportivii din Brazilia chiar au făcut eforturi considerabile pentru a ajunge la Jocurile Olimpice de la Los Angeles. Mai exact, decizia statului a fost ca sportivii să vândă cafea în drumul lor spre SUA, îmbarcați fiind la bordul unei nave comerciale.
De fapt, povestea nu-i chiar că ei au vândut cafeaua. Nava respectivă transporta cafea. Și autoritățile s-au gândit că ar fi oportun să vândă ce e în plus față de cantitatea care ar fi încăput pe vas în mod normal. Astfel, sportivii ar fi făcut rost de bani pentru a merge la Jocurile Olimpice. Informațiile vorbesc despre aproape 50 000 de saci de cafea încărcați pe nava respectivă.
N-au avut mare succes în drumul lor spre Los Angeles, în sensul că n-au vândut câtă cafea era nevoie pentru a sta fără griji. În plus, acasă, în Brazilia, în tot acest timp, Guvernul fusese dat jos de revoluționarii care cereau un alt sistem de guvernământ. Sportivii au dus-o și mai greu, chiar că erau singuri să se descurce. Nu mai puțin de 87 de sportivi, 9 oficiali și 13 ziariști au plecat cu vasul plin cu cafea.
De ce s-a ajuns în situația asta
Brazilia nu era vreo forță a sportului atunci, dar era o forță în industria cafelei. Cunoscuse 50 de ani de producții record (perioada 1880-1930), dar criza economică din 1929 aproape că a pus la pământ comerțul cu cafea. Prețul a scăzut foarte mult, comenzile erau anulate rând pe rând. Brazilia nu mai dispunea de ramura care aducea cei mai mulți bani la PIB. Planul de salvare punea accent pe valorificarea cafelei prin schimburi. Așa-numitul troc. N-a mers foarte bine. De aceea, în vreme de criză, era aproape imposibil să dea bani pentru sport. S-a mers pe o idee de compromis: cafeaua pentru sport.
Un alt lucru interesant este că la Jocurile Olimpice, cofeina în exces înseamnă substanță intezisă
S-ar putea să mire, însă s-a dovedit că o anumită cantitate de cafea chiar poate să genereze o mai mare energie pentru sportivi. Așa că au impus o limită: 12 micrograme de cofeină per milimetru de urină.
Se pare că poți ajunge la așa valori dacă vei cam 5 cafele, ceea ce oricum e cam mult. Totuși, da, cofeina e pe lista substanțelor interzise. Așa a decis Comitetul Olimpic Internațional. Cofeina care depășește cantitatea de care aminteam.
Cum acționează cafeina asupra sportivilor
Un consum regulat al cafelei și musai în anumite limite înseamnă câteva beneficii pentru sănătate. Un creier mai eficient, concentrare mai bună și un organism activ, energic.
Când vorbim despre sport și performanțele sportive, cafeaua înseamnă îmbunătățirea timpilor de alergare pentru altleții care aleargă pe distanțe medii.
Apoi, cafeaua conferă și o dispoziție mai bună, în sensul că nu te simți obosit și poți da randament mai bun.
E foarte probabil să simți că ai o mai mare rezistență la efort dacă ești sportiv și bei cafea și ai să fii surprins să observi că durerile nu mai sunt la fel de intense după efort. În plus, vei avea un sistem imunitar mult mai puternic.
Toate aceste date au reieșit din studiile care s-au făcut de-a lungul timpului.
Ține cont că vorbim despre cafeaua simplă, neagră, de calitate, fără lapte, zahăr sau orice alt ingredient care ar putea anula proprietățile și beneficiile cafelei.