Dependent de cafea: când e prea multă cafea?
Oricât de mult am iubi cafeaua, există un prag care cumva ne aprinde un beculeț și ne spune c-ar fi bine să mai poticnim un pic ritmul. În cazul cafelei, semn e consumul prea mare. E o linie tare f...
S-ar putea să ți se pară ciudată ideea de a bea cafea fierbinte vara, numai că nu te grăbi să tragi concluziile…
Cafeaua fierbinte încălzește organismul. Iar când organismul e încălzit, transpiri. Glandele sudoripare au rolul de a menține temperatura optimă a corpului. Astfel, atunci când bei cafea fierbinte vara, aceste glande absorb căldura și o transmit mai departe. După ce se procesează „informația”, apare transpirația. Iar prin transpirație, organismul reușește să regleze temperatura din corp. Ceea ce înseamnă că o cafea fierbinte vara s-ar putea să te răcorească mai mult decât ar face-o până și cea mai rece băutură.
Orice băutură caldă are același efect de răcorire, nu doar cafeaua fierbinte
Dr. Ollie Jay și alți câțiva cercetători de la Universitatea din Ottawa au realizat un studiu prin care și-au propus să arate dacă o băutură fierbinte răcește corpul mai repede decât o băutură rece. Ei au aplelat la câțiva voluntari care au fost nevoiți să pedaleze pe bicicletă în timp ce consumau diferite băuturi calde și reci. În tot acest timp, reacțiile după fiecare băutură erau monitorizate cu ajutorul unor termometre.
S-a constatat că transpirația rezultată după ce au consumat băutura fierbinte a răcit corpul mai repede decât a făcut-o băutura rece. Asta paradoxal percepției generale, care consideră că o băutură fierbinte încălzește organismul mai tare. Pe moment, așa e, dar ceea ce declanșează această încălzire e, de fapt, o coborâre a temperaturii corpului.
Cu toate astea, pe timp de vară, cafeaua poate avea și altfe efecte…
O cafea fierbinte vara nu face nimic rău. Mai multe cafele, s-ar putea… că doar nu putea fi totul roz. Dacă treci de consumul moderat de cafea, indiferent că e vară sau oricare alt anotimp, nu-i tocmai în regulă pentru organismul tău.
Cafeaua crește ritmul cardiac. Mai ales vara, când oricum organismul trebuie să facă față și altor provocări, cum ar fi temperaturile ridicate.
Apoi, cafeaua deshidratează în general. Deci, să nu crezi că vara n-are același efect negativ. Ai mereu apă la îndemână când bei cafea și nu mai ești la fel de expus deshidratării.
Un consum de cafea prea mare pe timp de vară poate să-ți dea bătăi de cap la propriu. Asta și pentru că un consum mai mare de cafea crește nivelul de stres, iar creierul nu mai primește informația că ar trebui să privească lucrurile cu calm, liniște și degajare.
Așadar, chiar dacă sezonul estival te gândești mai degrabă la gheață și băuturi reci, când e vorba de cafea, alege să bei cafea fierbinte vara. Moderat, fără excese și neapărat fără zahar și lapte. În formă pură, ca să-i simți pe de-a-ntregul toate aromele. Și poți să te gândești la același lucru și când e vorba despre alte băuturi. Cum ar fi ceaiurile, de exemplu. Ceaiul cald oferă echilibru și hidratare și e o alegere mult mai bună și sănătoasă în comparație cu băuturile dulci.
Gândește-te că o cafea fierbinte vara e și un motiv de a te revedea cu cei dragi. „Hai la o cafea!” rămâne una dintre cele mai răspândite invitații în întreaga lume. Iar asta spune multe… spune mai ales că o cafea nu-i numai energizant, ci și prilej de a împărți amintiri cu cei dragi.
